Przepis na szybkie i pyszne muffinki

Dzisiaj kolejny dzień upałów. Mój mąż zawziął się i sprząta kuchnię. Stwierdził, że stajnia Augiasza przy naszej kuchni to był pikuś J. Wieczorkiem może się wezmę i zrobię muffinki z nadzieniem cukierkowym. Tak sobie pomyślałam, że może być dobre. 
Mam taki łatwy i szybki przepis.
Składniki:
·        2 szklanki mąki,
·        2 łyżeczki proszku do pieczenia,
·        1 szklanka drobnego cukru,
·        3 łyżki dobrego, mocnego kakao,
·        1/3 rozpuszczonej kostki masła,
·        2 jajka,
·        1 szklanka mleka.
Suche produkty mieszam dokładnie. W oddzielnym naczyniu rozpuszczam masło, dodaję mleko i jajka – mieszam. Na końcu łączę „suche” i „mokre” razem. Nakładam do foremek i ustawiam piekarnik na 180°C. Piekę 20 minut.

Smacznego J.

Komentarze

Ślepaczki

Ja Pacze Sercem - adopcje kotów niewidzących

Popularne posty